Апаратна нарада розпочалась привітанням в.о.директора ІПР Любомира Хомічака з ювілеєм заступниці головного бухгалтера ІПР Оксани Кравчук. Колектив приєднався до вітань, побажали успіхів у подальшій роботі та нових професійних звершень.
Далі перейшли до розгляду поточних питань.
20 лютого відбулось планове засідання вченої ради Інституту продовольчих ресурсів НААН.
Засідання відкрила заступниця голови вченої ради Ірина Романчук.
На засіданні було представлено виконуючого обов"язки директора ІПР НААН, згідно наказу Президента НААН Ярослава Гадзала. Ним було призначено д.т.н., проф., член-кореспондента НААН Любомира Хомічака.
Далі засідання було продовжене з розглядом питань згідно запланованого порядку денного.
26 січня 2023 р. відбулися Загальні збори Відділення аграрної економіки і продовольства Національної академії аграрних наук України. Під головуванням в.о. академіка-секретаря Відділення, академіка НААН М.П. Сичевського, було розглянуто низку питань, головним з яких було обговорення основних результатів виконання науково-дослідних робіт у рамках програм наукових досліджень (ПНД) наукових установ Відділення у 2022 році, у тому числі ПНД 39 «Розвиток національної продовольчої системи» («Національна продовольча система»), виконуваної Інститутом продовольчих ресурсів НААН.
У Загальних зборах відділення від ІПР НААН взяли участь в.о. директора к.е.н. О.І. Куць, чл.-кор. НААН, д.т.н., проф. Л.М. Хомічак. та заст. директора з наукової роботи, д.т.н. І.О. Романчук, яка доповіла про підсумки виконання ПНД 39 у 2022 р. За результатами заслуховування та обговорення зазначеної доповіді Загальні збори Відділення аграрної економіки і продовольства НААН прийняли Постанову, якою Звіт Інституту продовольчих ресурсів НААН з виконання ПНД 39 «Розвиток національної продовольчої системи» («Національна продовольча система») затверджено, а результати науково-дослідних робіт за 2022 р. визнано задовільними.
На засіданні Бюро Відділення аграрної економіки і продовольства НААН 17.01.2023 р. під головуванням акад. НААН М.П. Сичевського було розглянуто питання виконання програм фундаментальних, прикладних і короткотермінових прикладних наукових досліджень в рамках виконання Програми наукових досліджень НААН на 2023 рік науковими установами відділення.
В.о директора Інституту продовольчих ресурсів НААН О.І. Куць поінформував, що в рамках Програми наукових досліджень ІПР НААН передбачено виконання 13 фундаментальних, 25 прикладних і 2-х короткотермінових (пошукових) науково-дослідних робіт, на їх виконання впродовж 2023 р. плановано виділити 13,6 млн. грн. державного фінансування. Відповідно, у 2023 р. буде представлено науково-технічну продукцію, яка відповідає сфері діяльності наукової установи. Зокрема, у сфері м’ясної промисловості буде завершено розроблення технологічних рішень щодо виробництва м’ясних продуктів з використанням структуроутворюючих компонентів, виробництва м’ясних продуктів з модифікованої колагенвмісної сировини, ферментованого м’яса, функціональних м’ясних продуктів, продуктів з птиці тощо. Для молочної промисловості буде розроблено технологічні рішення щодо низько- і безлактозних молочних продуктів та нового виду сиру термокислотного, удосконалено технологію виробництва бакпрепарату для ферментованих молочних продуктів, а також завершено розроблення робочої конструкторської документація на виготовлення молокопереробного обладнання.
30 грудня 2022 року у Міністерстві освіти і науки України відбулося нагородження лауреатів Премії Кабінету Міністрів України за розроблення і впровадження інноваційних технологій. Премія присуджується щороку за особливі досягнення у розробленні і впровадженні інноваційних технологій у виробництво та виведення на ринок вітчизняної інноваційної продукції. У церемонії нагородження взяв участь Міністр освіти і науки України Сергій Шкарлет, який зазначив, що наполеглива праця, творчий потенціал та багаторічний досвід науковців відобразилися в їхніх роботах, які заслуговують найвищої відзнаки та світового визнання.
Серед 34 науковців – цьогорічних лауреатів Премії Кабінету Міністрів України за розроблення і впровадження інноваційних технологій – вчені Інституту Продовольчих ресурсів НААН, які перемогли у конкурсі з роботою «Інноваційна технологія створення препаратів на основі живих бактерій для отримання якісних та безпечних м’ясних продуктів».
На знімках: церемонія нагородження у Міністерстві освіти і науки України; вручення Диплома лауреата завідувачці відділу біотехнології ІПР НААН, д.т.н. Світлані Даниленко.
Колектив Інституту продовольчих ресурсів НААН щиро вітає наших колег, всіх цьогорічних лауреатів Премії Кабінету Міністрів України за розроблення і впровадження інноваційних технологій з високою нагородою!
Директор Інституту продовольчих
ресурсів НААН, академік НААН Ільдус Ібатуллін
